老外眼中中国的酒店和商业设计

在西方做设计和在中国做设计到底有什么不同呢

区别不多但是重要的是:

业主,在中国有很多业主仍然把设计当成是一种服务行业,他们不把设计师当成是一个能将业主的想法转换成实际的、能赢利的物体或空间的职业群体。

通常这也是因为有些设计师本身没有理解设计的重要性,抑或是缺乏经验或信心在设计的过程中对业主进行引导从而为业主提供一个超出业主期望的设计方案来。

业主的干涉,即使是在设计的次要方面上,通常认为自己就能够创造出好的解决方案,而设计师只是简单地为他们画图而已。于是通常业主不断地要求修改方案,而设计师也认为这没什么大不了的,这是当前设计行业的一种现状。

我曾在伦敦听过一个毕业汇报,在汇报上有学生说道:“业主与项目接触得越多,项目出来的成果就越差”,当然这话可能有点极端,作为业主关注项目也是应该的,但是在中国,业主还应学习相信设计师解决问题的能力,从而享受设计师作品中新鲜的东西。

一般来说,有些中国的业主似乎没法准确地给出能反映他们实际需求的设计任务书,他们宁愿等到设计师做出大量工作以后,才说这不是他们想要的。我想这也是一个能让中国设计师变得更加专业的一个机会,即通过与业主从最初的沟通起,就挖掘出客户真正的想法和需求,从而避免浪费大量时间去猜测业主的需求。

在设计行业中,中国文化对“老板”即业主的尊敬与西方文化是相冲突的。在西方文化中,设计师的价值在于他们能为设计带来什么、在于他们如何说服客户去接受一些在他们期望之外的东西。

尊重都是相互的,好的业主会尊重设计师,正如设计师尊重好的业主一样。这样才能建立起好的合作关系,而且通常为主之所以选择某位设计师来为他做项目,正是因为他们在与好的业主的工作过程中表现出来的创新。

这也就是设计是如何进行的、创新是如何在设计中存在的,这种“挑衅”正是造就良好的设计文化的精华。

时间,在中国,所有的项目都是紧急的,在我看来这象征着客户缺少规划或者缺乏对设计程序的理解。这通常会导致未被开发完全的方案的产生,从而减速整个中国设计文化的发展。好的设计是需要时间的,尽管我认为西方的设计通常太散慢,但在两者的中间还是存在着平衡点的。

调研,在我的经验中,设计调研在中国的设计过程中不是一种流行的特征。这也许是因为做调研需要花时间,而时间就是金钱,但在我们的设计团队中,调研是所有项目的起始点。无论这种调研是关于材料、历史、现场、客户还是客户的生意类型或是该项目将如何为客户的生意赢利,都是非常重要的,它能增加设计方案的速度和效率,因为调研能使你更贴近客户的真实需求。

质量控制,同样时间也是影响因素之一,但质量的控制是在我们的设计中是被常常提及的。客户,对项目的完成速度有要求,而设计师需要进行下一个项目,加上施工队伍的施工不够细致到位,通常使得项目的最后10%成为最差的一部分。即使主建筑体做得很好,但由于对细节的处理不够细致都有可能使得整个装修看起来很差劲,但这在西方是非常少见的,因为在合同条款中对粗糙的细节处理有处罚的规定。人们正是通过这10%的工作来评判整个成品的质量。也正是这10%,是与我们的日常生活及公司的运作和维护息息相关的。如果门关不严、抽屉推不进去或是打开水龙头时龙头脱落,这些都是我们会记住并且以此来评判这个项目的好坏,当然如果屋顶塌了我们就会更加记住了。

价格,中国的设计师得到的报酬不如西方设计师那样好。这将给设计师和业主同时带来很多困难,例如,在设计未得到完全深化前就仓促收尾于是导致了细节、质感和潜在效率的缺乏,尤其是在商业和酒店项目中。

这种价格的差异同样可以导致设计办公室办成一个设计的工厂。很多设计师出身的公司创办人,也越来越多地注重利益而渐渐远离真正好的设计。

这将导致设计缺乏重点或方向,一味只追求越来越多而不是越来越好。这在西方是无法想象的,例如Philppe starke 或zaha hadid的设计就不是主流风格,事实上正是这种主流风格决定了设计公司的成功与否。在中国这种主流风格通常是由业主决定的,而

不是由设计师决定。在竞相成为最大的那一个的同时,人们常常忘了要做最好的那一个,于是方程式最终被简单地视为花费、价格和赢利。因为公司越大,能做的项目就越多,因此营业额的重要性超过了设计本身。

当然在西方也有这样的事情发生,但好的设计通常对设计公司来说是有回报的,好的设计使得设计成为业主的的收益,而不仅仅是项投资,正是这些公司为高质量的设计创造了好的名声,从而吸引更好的业主、更好的项目及更多的赢利,这也是我们公司在中国想要追求的模式,在这种情况下“少,正是多”。

设计对我来说是一种商业,但更重要的是一种生活态度,做设计使我拥有更多出行的自由、享受与不同的人打交道,对控制世界的各体系拥有创造性的洞察力,从而让我更好地利用这个世界为我提供的一切。正是这些决定了我对可持续建筑和环保的兴趣,从而鼓励我去影响中国的业主一起分享这种生活方式。

在西方对于设计师来说有这样一个说法,他们说设计有三个组成元素,价格、时间和质量,而业主只能选择其中两个。在与客户交流时我也经常用到这个句话,而他们的

反映通常能反映他们是怎样的一个业主,如果他们觉得这是种幽默那他们通常是容易沟通的业主,如果不是,则要注意了,因为撇开一切来说,设计应当是件有趣的事。

问1:如果有一个造价很高夜总会项目给您,但工期非常紧,您会不会接?

答1:会的。我并不觉得时间是个太大的问题,它们只是限制条件之一,但如果在开始设计前对项目的所有条件进行透彻的分析,那你就可以有效地处理所有的限制条件。对设计要求和限制条件的仔细分析,可以为你提供所有需要的信息,以便为项目分配合适的人选。当然你还需要与业主有直接的交流,以便在你开始设计前使他们同样了解你接下这个项目的既有条件。

问2:您愿意与非常挑剔的业主工作吗?您是如何与他们相处的?

答2:看情况,有些挑剔的业主只是不熟悉设计的领域,对这样的业主我会非常地直接。如果这样行不通的话则我拒绝这个项目。有些挑剔的业主只是对于项目非常地关心(毕竟这是他们自己的项目),对于这样的业主,我们必须与他们建立起密切的工作关系,使他们了解到一点,即我们的工作方式和经验比他们的更好,这也是他们为什么花钱请我们的原因。

问3:对于年轻设计师的职业发展,您有何好的建议?东莞设计人俱乐部的成立在你看来有

何意义?

答3:职业发展最好的方法就是对一切事物保持继续学习的态度。在我的设计办公室中,我们的设计师都必须做设计历史的调研,并以汇报的形式与其它同事进行分享。他们每人都有

几个关于设计领域相关方面的话题供他们进行调研,使得他们各自都可以成为该领域的专家,并将学到的知识应用至设计中来。他们同样可以在其他设计师需要这方面信息的时候提供帮助。

东莞设计人俱乐部的成立给所有的设计师提供了非常好的学习的机会。通过互动,可以不断地推动年长设计师的向上,而年长设计师可以与年轻设计师分享其经验和知识。

问4:年轻设计师们该怎样做,才能出人头地?

答4:在设计行业中大概只有两种办法可以成名。一种是生在名人的家庭中,另一种就是努力工作。学习,以及对所学加以应用,是我所知道的唯一能提高你的设计水平的方法。作为设计师你知道的越多,能应用到设计中去的点子就越多。最重要的是通过学习,你可以学会思考,而不是一味的抄袭,做到这点需要自信,也需要经验的积累,所以不要急,集中精神做好每件事,而不是老想着利益的问题。

问5:通常是由您来为业主推荐装修风格、还是根据当时的潮流和时尚走?

答5:如果你是一个思考型的设计师(参见问题4),则应由你来决定应采纳的风格。时尚或潮流都只是简单地对旧事物的新利用,风格是永远的,而你必须要保持别具一格才能理解这种不同之处。

问6:您在设计中是如何对中式元素进行应用的?

答6:在我的定义或应用中,现代中式就是我的设计风格的代名词(参见问题5)。我对中式家具、陶瓷、字画及现代艺术有极大的兴趣,在我的个人风格中我也经常用到这些元素。而对美学的平衡在于设计师如何去平衡所有的标准设计元素,包括颜色、环境、肌理、比例、尺度、阴影及温度,而所有这些环境因素的结合应当达到一种能适应设计目标的结果。这种方式同样可以被应用在希腊、非洲、巴西或世界任何一个国家。而设计师取得成功的关键则在于发展自己的个人风格(参见问题3、4)。

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